resepi nasi tomato

Assalamualaikum

Ok memandangkan saya da janji dengan Kak Lynn untuk mengupdate resepi nasi tomato,maka dengan ini saya menempekkan resepi nasi tomato saya yang diambil dari resepi asal Encik Mat Gebu

Bahan-Bahannya:-
5 cawan beras Basmathi, cuci dan rendam 20 minit. Toskan (Aku guna berasa biasa je dan xrendam pun haha)
1/2 cawan susu cair (mat guna santan) (Aku kdg2 guna santan kdg2 guna susu cair..both ok)
4 biji tomato, cincang halus   (Aku guna sebiji je )
1/2 cawan sos tomato (Yg ni aku agak2 je..lagi banyak lag rsa tomato n lg merah kot)
2 camca besar mentega
5 camca besar minyak masak
1 helai dun pandan, disimpul
3 ulas bawang putih, dihiris
5 biji bawang merah, dihiris
1 inci halia, dihiris halus   (kadang2 aku x guna pun)
3 biji buah pelaga*
3 kuntum bunga cengkih*
1 kuntum bunga lawang*
1 batang kayu manis*(*rempah tumis)
Air, ikut sukatan beras 
Garam secukup rasa
Gula sikit

Bahan Hiasan:-
Kacang pis
Hirisan daun sup/daun bawang
Bawang goreng

Cara membuatnya:-

1. Dalam periuk, panaskan minyak dan masukkan mentega. Bila mentega cair, tumis rempah tumis, bawang putih, bawang merah, halia dan daun pandan. Tumis hingga wangi.
2. Masukkan tomato cincang dan tomato sos, kacau dan biar masak. Tuang susu dan air, masak hingga mendidih. Matikan api.
3. Masukkan beras dalam rice cooker. Tuang no.2 ke dalam rice cooker tadi, masukkan garam (anggaran 3/4 camca teh), gaul beras hingga rata dengan semua rempah2. Masak seperti biasa dan balik2kan nasi bila betul2 masak.
4. Hias dengan hirisan daun sup/daun bawang, kacang pis dan bawang goreng sebelum dihidangkan....

Ok cara masak lebih kurang je cuma aku masukkan pandan tu dalam periuk nasi,x tumis sekali.Harap2 dapat membantu.Senang sajeee!Hehe